Objet : Friend - newsletter de juin

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Sommaire

  • Les moustiques- Répulsif et traitement naturel
  • Le secret du rouge
  • Recette du cake aux lentilles corail  (dégustées pendant le séjour)
  • Petit test  :  mesurez votre intelligence émotionnelle
  • Méthode TIPI pour réguler nos émotions
  • L'hypertension
  • Retour et photos du séjour "Vitalité et Ressourcement" de juin et témoignages
Chers lecteurs, chères lectrices,

Le printemps s'achève pour laisser place à l'été évocateur de chaleur, de ciel bleu, de vacances !


Mais aussi de l'arrivée des moustiques ... bzzzz et de ses piqûres !!!

Pour cela, je vous recommande certaines huiles essentielles et granules homéopathiques à avoir dans votre pharmacie :
Les huiles essentielles 

Répulsif : La citronnelle de Ceylan (et non de Java) est excellente comme répulsif mais encore plus efficace associée à d'autres HE comme le géranium, la lavande aspic, l'eucalyptus citronné, le lemongrass.
1 gouttes HE pour 2 gouttes HV

Sur la piqûre : lavande aspic 1 goutte directement sur la piqûre, apaise presque instantanément la démangeaison. A renouveler tous les 1/4 d'heure si besoin.

Danièle FESTY ma bible des huiles essentielles

L'homéopathie

Apis Melifica 9ch pour les démangeaisons, 5 granules dès la piqûre et à renouveler tous les 1/4 d'heure si besoin.

Histaminum 9ch en prévention d'une éventuelle allergie, 5  granules 4 fois /jour.

Marie-Anne Mini-Dingremont, Thérapeute

Impossible de vivre un été rayonnant sans porter du blanc !!!

Le saviez-vous ?

Le rouge est invisible sous les vêtements blancs


Un soutien-gorge rouge est mille fois plus invisible sous le blanc qu'un soutien-gorge blanc! 

Un soutien-gorge rouge a donc quelque chose de secret, à l'image de votre premier amour de vacances ...!

Si vous n'avez encore jamais fait le test, vous pourriez avoir du mal à le croire.

Recette
sans gluten et sans
laitage


 Faites le plein 
de fer, de vitamines B et de protéines 
pour accompagner vos
barbecues !!




 Cake aux lentilles corail, carottes
Très facile - Bon marché 

 Ingrédients

(pour à 6 personnes)

110 g de lentilles corail crues

80 g de noix (ou amandes ou noisettes)

1 cuillère à café rase de poudre à lever ou bicarbonate de sodium

2 œufs

4 échalotes ou 2 oignons

2 carottes

1 pointe de curry, quelques brins de persil

Éventuellement un apport protéique : miettes de crabes ou de saumon, crevettes, poulet, tofu ou fromage si vous le tolérez

Recette

 1- Faire cuire les lentilles corail dans un grand volume d’eau pendant environ 15 minutes puis les égoutter.

2- Dans une petite poêle, faire revenir les échalotes émincées. Y ajouter ensuite les carottes coupées en brunoise (très petits dés) ou rapées. Ajouter un fond d’eau et laisser cuire 10 minutes à feu doux, avec un couvercle

3- Dans une jatte, fouetter les œufs avec le sel, le poivre et le curry. Ajouter les noix moulues puis les lentilles corail bien égouttées et enfin la poudre à lever. Adjoindre les légumes et le persil ciselé.

4- Verser la préparation dans un grand moule huilé et fariné (ou des petits moules à muffins).

 5- Enfourner à 180°C pour 40 minutes (cake classique) ou 15-20 minutes (muffins).

Déguster tiède ou froid, à l’apéritif ou en entrée avec une salade!

Le saviez-vous ?

Ces légumes secs et la variété corail en particulier sont conseillés pour :

garder la ligne :
Les lentilles renferment des glucides complexes capables de donner une sensation de satiété et ainsi faire une croix sur les grignotages entre les repas. Les lentilles corail ont la particularité de contenir une quantité de protéines végétales à peu près équivalente à celle de l’asperge (1.92g par 100).

prévenir les maladies cardiovasculaires :
Les lentilles vertes sont riches en fibres alimentaires. Ces substances permettent de réduire le risque d’attaques cardiaques et limitent l'absorption du cholestérol par les intestins. La légumineuse comporte du magnésium dont le rôle est de protéger le cœur.

couvrir les besoins en fer :
Une fois par semaine, une salade de lentilles corail couvre les besoins du corps en fer. Ces légumes secs sont surtout recommandés pour les personnes végétariennes dont les organismes ne reçoivent pas les protéines des viandes.

faire le plein de vitamine B :
Les lentilles sont une source importante de vitamine B et essentiellement de l’acide folique et nicotinique. Ces composantes chimiques renforcent le système nerveux et stimulent l'ensemble des mécanismes des défenses de l'organisme.

réduire le taux de cholestérol :
Garnies par des saucisses ou des légumes frais, la soupe de lentilles corail permet de lutter contre l’excès de cholestérol puisque ces légumes secs jouissent d’une propriété hypocholestérolémiante.



Confiance et intelligence émotionnelle...


La Confiance est souvent perturbée par nos états émotionnnels : craintes, appréhensions, peurs, hontes... 
... de ce fait, mieux connaitre ses émotions, savoir les identifier, les exprimer, les réguler plutôt que d'en être la victime est largement préférable .

 Pour cela, faut il encore en savoir un peu plus sur comment vous vivez vos émotions ?

Arrivez-vous à bien gérer vos émotions ?

Je vous propose un test sur votre intelligence émotionnelle ...


                                      Répondez  spontanément et le plus sincèrement possible                                                    

Une intelligence émotionnelle faible expose autant que le diabète au risque de maladie cardiovasculaire à commencer par l'hypertension* , car nous sommes gouvernés par nos émotions et cela génère du stress.

Elle est un ingrédient important de notre santé mentale. tout d'abord, elle est associée à une meilleure estime de soi ainsi qu'à un niveau de bonheur et d'optimisme plus élevé.

Les personnes intelligentes émotionnellement sont moins vulnérables à la rumination, à la dépression, à l'anxiété et au burn-out.

Juin 2017-Cerveau & Psycho

Ecouter nos émotions nous rend libre et confiant dans la prise de nos décisions !

Soyez à l'écoute de vos émotions, prenez en conscience. Cela permet de les réguler. Vous pouvez vous mettre en méditation ou encore essayer la méthode TIPI.


L'hypertension

* Non, l’hypertension n’est pas une fatalité. Il existe des moyens de l’éviter : lutter contre le stress, arrêter la cigarette, faire du sport… et adopter une alimentation qui agit favorablement sur vos artères.

La diététique ANTI-HYPERTENSION

En effet, de nombreuses études scientifiques montrent qu’en opérant des changements alimentaires simples (moins de sodium, plus de potassium protecteur), on peut abaisser la tension artérielle et ce, sans forcément passer par la case médicament !




Dr Philippe Veroli spécialiste en nutrition et diplômé de médecine traditionnelle chinoise

D'un point de vue psychique
 
L'image représentant une personne souffrant

 d'hypertension, est la 

cocotte minute
 
(récipient à contrôle de vapeur servant à faire 

                                   cuire les aliments sous pression) 


Jacques Martel-Psychothérapeute et conférencier renommé qui a écrit le grand dictionnaire des malaises et des maladies dit :
Une personne souffrant d'hypertension est une personne qui accumule, durant de longues périodes, des pensées et des émotions qui ne sont pas exprimées ; 

"Je suis souvent hypersensible et je me contrôle mal".

"Mes colères et mes contrariétés sont ravalées, faisant ainsi bouillir mon intérieur". 

"Je peux aussi avoir tendance à la procrastination ou à remettre à plus tard les choses que j'ai à dire ou à faire par manque de confiance en moi, et j'en viens à vivre une tension nerveuse intense car je vois tout cela comme une montagne et je ne sais pas si je serai capable d'accomplir tous mes projets". 

"Je peux aussi fabuler, amplifier mes problèmes, et ma culpabilité aura tôt fait d'augmenter la "pression"".

Le message : 

J'évite l'accumulation qui provoque l'explosion, j'apprends à me faire confiance.


"Vitalité et Ressourcement"
Au Coeur de Soi

Voici quelques photos et 
témoignages des participants du séjour
qui s'est déroulé début juin.

Encore une belle réussite !!

Séjour en Ardèche Au Cœur de Soi

Je remercie tous les participants pour leurs excellentes notations tant sur les ateliers thématiques de Thierry Chaléas sur l’estime de soi, confiance en soi et lâcher prise que sur le séjour en général (lieu, cuisine, qi gong, massage, veillées) !

J'ai proposé ma cuisine bio sans gluten et sans laitage qui avait suscité lors du séjour d'avril une grande curiosité et un réel intérêt. La particularité pendant celui de juin a été le lancement, ce qui n'était pas prévu ! d'un mini atelier cuisine que j'ai dirigé avec des recettes toutes simples et délicieuses ...

Comme vous pouvez le voir sur les photos, nous avons eu le temps et la chaleur avec nous, sachant que ce n'est pas un problème pour le bain dans le jacuzzi car il chauffé à 36°. Il a d'ailleurs été très prisé !

Certaines participantes nous ont préparé des beignets aux feuilles de consoudes aux propriétés "revitalisantes" (cf photo ci-dessus) suivant les conseils de Solange-Sarah Izem (Botaniste, herbaliste et florithérapeute) pendant la balade botanique. Un vrai régal ! Nous les avons dégustées dimanche soir avec un petit verre de rosé d'Ardèche offert par le propriétaire des lieux.


Témoignages :

Prochain séjour 
"Vitalité et Ressourcement" Au Coeur de Soi
 en octobre


Myriam CONTE,

Massage Biodynamique, gestion du stress, conseillère en nutrition, 
Fleurs de Bach, soin corps et visage

Myriamconte.fk@gmail.com

Tél : 06 98 27 13 67



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