Objet : Friend - newsletter de septembre 2017

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Sommaire

  • Conseils pour une rentrée en pleine forme
  • Le magnésium et la 5ème saison
  • L'aromathérapie "syndrome post-vacances"
  • Recette smoothies
  • Recette millefeuille carottes, pommes de terre et chèvre chaud
  • Rappel des Séjours d'octobre 2017
  • Salons Bien-être 
Chers lecteurs, chères lectrices,

J'espère que vous avez passé un bel été et que vous avez profité de vos vacances pour recharger les batteries ...
            ... la fin de l'été approche, les bienfaits du soleil commencent à s'envoler, les journées raccourcissent, notre organisme se met tout doucement à fonctionner au ralenti et souvent cela se traduit par une baisse de moral. 

Il est important de prendre les devants, de garder le moral et de rester optimiste.

Alors quelques conseils pour une rentrée en pleine forme !

1-Veillez à chouchouter votre sommeil

Il doit être réparateur, essayez de vous coucher tôt 22 h au plus tard. La régularité du coucher et du lever est importante également.
Avant de vous endormir, faites 5 mns de respiration : Vous inspirez en gonflant votre ventre, vous expirez en rentrant votre ventre. Cela permet de vider les tensions.

2- Surveillez votre alimentation

Abusez des fruits et des légumes de saison et variez les couleurs car chaque couleur apporte des nutriments différents. N'hésitez pas à utiliser des épices, privilégiez des céréales complètes et utilisez une cuisson à la vapeur douce pour ne pas détériorer leur apport nutitionnel. 

3- Ambiance de votre habitat

Il est important de se sentir bien chez soi, pensez aux huiles essentielles en diffusion atmosphérique. Vous pouvez utiliser la lavande vraie ou fine (bon pour le moral), le ravinstara ou l'eucalyptus (pour leur propriété purifiante)

4- Aérez-vous

Continuez à profiter du grand air pendant les week-end et du soleil encore présent pendant l'été indien.

5- Pratiquez une activité physique

Essentiel pour la santé physique et psychique, développez votre créativité avec des ateliers proposés à la rentrée lors des forums d'associations par exemple. Ne tomber pas dans la routine si connue du "métro-boulot-dodo".

6- Se faire du bien

Garder sa bonne humeur et son optimisme c'est un travail de chaque jour !
Vous pouvez lire un livre traitant du sujet, vous accorder des moments de méditations, de sophrologie, de yoga. Dans votre planning, aménagez-vous des pauses, des moments zen rien que pour vous.
7- Aidez votre organisme

En effet, la baisse de motivation, de moral, le stress, la fatigue peuvent se faire ressentir sur le plan physique, il convient alors de booster son organisme. 

Pour cela, j'ai sélectionné pour vous 2 formulations : (à vous de choisir)
Magtorine® est une formulation hautement bioactive spécialement formulée à base de magnésium, taurine et vitamines B. Un apport synergique en magnésium, vitamines B et taurine permet la fixation intracellulaire du magnésium et donc de bénéficier de tous ses bienfaits.
3 à 4 gélules par jour, en une ou deux prises au début des repas
Le magnésium et la vitamine B6 contribuent à réduire la fatigue et participent au bon fonctionnement du métabolisme énergétique. Ils contribuent aussi au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales.
La vitamine B6, associée au magnésium et à la taurine, permet la synthèse du GABA, de la sérotonine* et de la mélatonine*.
*Neurotransmetteurs essentiels dans la réduction du stress, de l’anxiété et dans la qualité du sommeil.

La taurine est un dérivé d’acide aminé naturellement présent dans le corps humain qui améliore l’assimilation du magnésium. Connue aussi pour ses vertus d'amélioration de la performance et la concentration.

Pharmacopée chinoise : 5 ème saison
En médecine traditionnelle chinoise, cette période est en fait appelée l’intersaison ou la « 5 ème saison ».
La fin de l’été approche et avec elle, le début de ce qu’on appelle l’« été indien ».

5 ème saison
Harmonise le couple rate/estomac, harmonise le corps et l'esprit au passage de la nouvelle saison.
Pour les troubles de la digestion, ballonnements, état d'anxiété.
Composé de ginseng, de mandarinier, rhyzome d'atractylode
4 à 6 gél/jour pendant 3 semaines.
Laboratoires Bimont
 C'est une période de transition, cette saison est en fait :

"Ce qui n'est plus, mais qui n'est pas encore". 

Un changement d'état, de nature, de transformation. Elle permet la synchronisation à ce qui vient. Une mauvaise synchronisation et le corps ainsi que l'esprit seront en décalage avec la nouvelle saison, subissant ainsi divers maux.

Reliée à l’élément Terre et au couple Rate/Estomac, elle est essentielle car elle permet à notre corps et esprit de se préparer pour la prochaine saison. la prévention des déséquilibres énergétiques est très importante en médecine traditionnelle chinoise.
L'aromathérapie aussi !

Agit sur l'anxiété, lutte contre la démotivation et favorise la concentration.

Un petit mélange à utiliser en traitement d'attaque dès les premiers symptômes :

Huiles Essentielles de petit grain bigaradier 10 gouttes
HE de camphrier/feuille à linalol 12 gouttes
HE de néroli 8 gouttes
Huiles Végétale de macadamia pour un flacon de 10 ml 

Appliquez une petite noisette du mélange sur un avant bras 2 fois avant le coucher pendant 15 à 21 jours
 
Smoothies pour 
booster votre rentrée !

"L'effet coup de fouet"

1/2 banane bien mûre
1 càs de mélange fruits rouge
1/4 d'ananas 
1/2 mangue
1/4 de melon
1 figue (optionnel)
150 ml de lait d'amande


En option : 1 pincée d'acérola en poudre (magasin bio)
Recette

           Riche en antioxidant, vitamines C, B, E, potassium et                          phosphore

Millefeuille de carottes, 
pommes de terre et chèvre frais 
Facile -Bon marché 

 Ingrédients

(pour à 6 personnes)

Pour un moule carré 18/18
6 carottes
2 petites pommes de terre type Charlotte
les zestes d'1/2 orange
1/2 c à c de cumin
40 g de chèvre frais type Petit Billy
1 petite échalote
1 gousse d'ail écrasée
1 c à c rase de sel
QS poivre du moulin
6 brins de ciboulette
persil plat et frisé (quelques feuilles)
20 cl de Soja Cuisine 
2 oeufs
2 c à c de bicarbonate de soude
(à défaut 1/2 sachet de levure) 
70 g de fécule de pomme de terre (à défaut de la Maïzena)

Recette

 Préchauffer le four à 180°
 1- Dans un saladier, fouetter les oeufs en omelette. 
 2- Ajouter la crème de Soja. Saler, poivrer, 
 3- Ajouter la gousse d'ail écrasée au presse-ail et le cumin. 
 4- Prélever les zestes d'1/2 orange. 
 5- Émincer finement la petite échalote et ciseler les herbes. 
 6- Les ajouter à la préparation.
 7- Incorporer la fécule et le bicarbonate, mélanger bien à fond et  réserver.
 8- Éplucher et laver soigneusement les carottes et les pommes de
 terre  et à l'aide d'une mandoline les couper en fines lamelles.
 9- Déposer le tiers des carottes au fond du moule, couvrir avec la  moitié des pommes de terre. 
 10- Ajouter quelques dés de chèvre frais et recouvrir de l'appareil à 
 la  crème de Soja. Recommencer l'opération en terminant par une  couche de carottes et recouvrir entièrement avec le restant de  l'appareil.
 11- Cuire 1 heure.
 12- Laisser tiédir avant de démouler. 
 13- Détailler en carrés et déguster tiède ou entièrement refroidi

Le saviez-vous ?


La carotte est riche en caroténoïdes
Les principaux caroténoïdes retrouvés dans la carotte (crue, cuite ou en jus) sont le bêta-carotène, la lutéine et le zéaxanthine. 
Les caroténoïdes sont des composés ayant, entre autres, des propriétés antioxydantes, c’est-à-dire qu’ils sont capables de neutraliser les radicaux libres du corps. 
La consommation d’aliments riches en caroténoïdes serait reliée à un risque moindre de souffrir de plusieurs maladies, comme le cancer, les maladies cardiovasculaires et certaines maladies liées au vieillissement, par exemple la cataracte. 
Plusieurs caroténoïdes sont également des précurseurs de la vitamine A, c’est-à-dire que le corps les transforme en vitamine A selon ses besoins.

Petite histoire de la carotte...

La plante aurait été découverte il y a 5 000 ans dans ce qui est aujourd'hui l'Afghanistan. Les colonies sauvages, à racine rouge ou marron, y abondent encore. 
Commence alors un long périple à travers les siècles qui 
amènera la carotte, au gré des explorations humaines, 
au Moyen-Orient, en Asie, en Afrique, ainsi qu’en Europe 
où on la cultive dès le XVIIIe siècle. 
À cette époque, on connaît des variétés à chair ou à peau blanche, jaune, rouge, verte, marron et noire, mais pas de carottes orange. Mentionnons qu’au Canada toutes les carottes sauvages sont à racine blanche.

En fait, la carotte orange est le produit d'une intervention humaine. 
Ce sont des Hollandais qui, désireux de montrer leur fidélité 
à la Maison d'Orange, une principauté protestante de France, croiseront au XVIe siècle des variétés à chair rouge 
et à chair blanche et finiront par obtenir une racine 
d'un bel orange lumineux.

Je vous invite à aller visiter mon site 
www.rasayana-l.com
Un petit rappel des prochains séjours d'octobre 2017
pour vous permettre d'aborder l'hiver en pleine forme

Séjour Détox et Revitalisant 
du 13 au 16 octobre 2017


Séjour Vitalité et Ressourcement
du 28 au 31 octobre 2017


Pour celles et ceux qui désirent nous rencontrer, nous serons présents Thierry, Nadia et moi-même sur les salons Bien-être de : 

VEDENE le 16 et 17/09/17 

PERNES-LES-FONTAINES le 30/09 et 1/10/17
 
CAUMONT le 4 et 5/11/17

Myriam CONTE,

Fondatrice de Rasayana séjours Au Coeur De soi
Massage Biodynamique, gestion du stress par le massage crânien, massage lympho- drainant,
Cconseillère en nutrition, Fleurs de Bach, soins corps et visage
Myriamconte.fk@gmail.com
Tél : 06 98 27 13 67
www.rasayana-l.com


A bientôt ...

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